مواد لازم
نان قهوه ای
۸
مواد اصلی
آرد
۱۹۵ گرم
آرد گندم
۱۹۵ گرم
سبوس گندم
(تست شده)
۶ قاشق غذا خوری
جو
۲ قاشق غذا خوری
شکر قهوه ای
۲ قاشق غذا خوری
جوش شیرین
۱ قاشق چای خوری
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
کره
(خنک و حبه شده)
۲ قاشق غذا خوری
دوغ
۲ فنجان
طرز تهیه
نان قهوه ای
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد (۴۲۵ درجه فارنهایت) گرم کنید. یک قالب را با کره چرب کنید.
۲
آرد، آرد گندم، سبوس گندم، جو، شکر قهوه ای، جوش شیرین و نمک را داخل یک کاسه بزرگ خوب مخلوط کنید و کره را به آن اضافه کنید و آنها را با دست و انگشتانتان چنگ بزنید تا یکدست شوند و آن را با مقدار کافی دوغ مخلوط کنید تا اینکه خمیر نرم شود.
۳
خمیر را به قالب از قبل آماده شده انتقال دهید و آن را به مدت ۴۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا روی نان قهوه ای تیره و داخل آن مغز پخت شود و بعد بگذارید خنک شود.
عکس و تصاویر ارسالی از نان قهوه ای
نظرات دستور پخت
نان قهوه ای
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت ژله فرفره ای یا رولتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/up7nq0h7s6pgua06cf35kvet71rcbiv5yfOpGouvq8w0Ss6F.jpg)
ژله فرفره ای یا رولتی
![عکس دستورپخت نان پنبه ای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/08/14/83dd2806ad1eaf3ed40ab1bb3fd7f855vhaIEva8PM4eBWHI.jpg)
نان پنبه ای
![عکس دستورپخت سس قهوه ای یا دمی گلاس](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/fv1t0tevudjjvl30r2988d093afuhtkge9ra8x9RcirIQH3y.jpg)
سس قهوه ای یا دمی گلاس
![عکس دستورپخت نان خامه ای (به شیوه قنادی)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/11/27/7d694c50a19e01d3ab791ff9e710f752MhpLYa70oTg1Knn1.jpg)
نان خامه ای (به شیوه قنادی)
![عکس دستورپخت خمیر پای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/o72kqutnccvcs0u2r17nn4a7t24fcu9obv7rIFl020aYNGLc.jpg)
خمیر پای
![عکس دستورپخت خمیر پیتزا ساده](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/08/25/6aee32a48b25825cfcbd3fc9a469308bmE4lmiPl4hkgtqFy.jpg)